田七佛手燉雞

原料 :雞肉120克,田七12克,佛手瓜12克,紅棗4枚。

做法 :
1) 選鮮嫩雞肉,洗淨,切粒;田七、佛手瓜洗淨;紅棗去核洗淨。
2) 把全部用料放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,隔水文火燉約2—3小時,調味供用。

特色介紹:活血去瘀,通經止痛。 適用於血瘀痛經。 症見經行腹痛,經量少而色黯,時有血塊,血塊排出後腹痛減,舌紫暗邊有瘀點,脈澀。