原料 :烏雞1只、當歸10克、熟地10克、黨參15克、炒白芍10克、白朮10克、茯苓10克、黃芪10克、川芎5克、甘草5克、肉桂4—5克、枸杞10克、紅棗6枚。
做法 :
1)
烏雞放入沸水汆燙、撈起、沖淨,藥材以清水快速沖洗;
2) 將烏雞和所有藥材一道盛入燉鍋,加2000毫升水以大火煮開;
3) 轉小火慢燉30分鐘即成。
特色介紹:補氣又補血,促進血液循環、利尿消腫、提振精力。並滋腎補血、調經理帶、消減疲勞,兼顧調理氣血、經脈、筋骨、肌肉等組織及循環搭配烏雞燉補,不但適宜產後坐月子食用,也可提早治療男女氣血失調、虛弱而致性功能失調,能使性生活更趨完善。