枸杞豬心湯

原料 :枸杞葉20克,豬心200克。

做法 :
1) 枸杞葉洗淨,食用微溫水浸泡10分鐘,撈起備用。
2) 豬心切開,清除空腔內殘餘的瘀血,飛水,洗淨,切片。 
3)
將清水​​放入瓦煲內,煮沸後放入枸杞葉、豬心,滾至枸杞葉​​、豬心熟,加鹽調味即可。

特色介紹:健腦除煩,養心益智。 有助於陰血虛少,心肝火旺引起的心煩心悸,頭暈目眩,失眠,記憶力下降。